フェルドコーヒー

コーヒーの好みを伝えて、豆選びから相談できるのがフェルドコーヒーの楽しみ方のひとつ。酸味が苦手な人に深みのある一杯を提案してもらったという訪問者もおり、豆に詳しくなくても、気分や好みを手がかりに選べます。注文ごとに豆を挽いて一杯ずつドリップしてもらったという感想や、飲んだ後に香りが広がるという声もあり、豆ごとの違いをゆっくり楽しみたいときに向いています。

メニューにはブラジルWやドミニカ・ハラバコアのほか、マイルドブレンド、フェルドブレンド、イタリアン・ブレンドも並びます。ブラジルWは580円、ドミニカ・ハラバコアは620円、ブレンドは580円から。深煎りのケニアを選んだ人は香りのよさを、浅煎りを楽しんだ人はそのおいしさを印象に挙げています。ブラジルとケニアを飲み比べ、豆ごとの特徴を感じたという声もあるので、次は別の産地を試す楽しみも。

コーヒーに添えるなら、和三盆とシナモンの2種類が入った米粉サブレも。1セット200円で、訪問者からは甘さ控えめとの感想があり、グルテンフリーのメニューを選びたい人にも目に留まる一品です。焼き菓子にはフルールやフルーツケーキも記載されています。

豆の個性をじっくり味わう一杯だけでなく、カフェオレやアイスカフェオレ、ハニーコールドコーヒーといった選択肢もあります。テイクアウトでカフェオレと豆を持ち帰った人は、ミルクとコーヒーが互いを引き立てる味わいだったと振り返っています。店内でサブレとコーヒーを合わせるひと休みにも、気に入った豆を家で楽しむための買い物にも、それぞれの過ごし方を選べます。